01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ライブを聴きながら食事も楽しみたい夜なら、バハ ブラットでは鹿肉のカレーを軸に選ぶ手がある。メニューには、ウコンご飯のジビエカレーとジビエカレーうどんが並び、どちらも1,100円。鹿肉のカレーと案内されている一皿を、ご飯で味わうか、うどんで楽しむか。訪れた人からはライブと薬膳カレーを一緒に楽しんだという声もあり、音楽のある食事の選択肢として印象に残る。
軽めに食事を添えるなら、チーズとほうれん草のチヂミや、きのこソースの豆腐ステーキも候補に。豆腐ステーキは、ベジタリアン向けの料理を探す訪問者からも好評だった。鹿肉の料理とは違う方向から選べる一皿として、友人同士で好みが分かれるときにも目を向けたい。おつまみ4種盛りは、チーズ、チョコレート、ミックスナッツ、サラミの組み合わせで900円。説明には1種類からの注文もできるとあり、ライブの合間に少しつまむときにも、いくつかを囲みたいときにも選びやすい。
飲み物は、ウイスキーやビールに加えて、ラムベースのカクテル、赤・白のグラスワインなど幅広い。アルコールを選ばない人には、ノンアルコールカクテルやオーガニックコーヒーもメニューに記載されている。ジャズの生演奏を聴きながら、カレーをしっかり食べる夜にも、つまみと一杯を楽しむ時間にも。料理と飲み物の幅が、音楽を中心にした過ごし方を支えている。







